Điều kiện thổ nhưỡng và thời tiết tạo nên rượu Australia chính hãng

Diện tích của Úc không hề nhỏ tương đương với Mỹ. Chính diện tích rộng lớn này đã giúp Úc có nhiều loại khí hậu đa dạng. Vì vĩ độ của Úc mà các vùng đất trồng trọt chính có khí hậu khá ấm và nóng, không phù hợp với việc trồng nho. Nhưng việc này được cải thiện ở một vài khu vực tiếp giáp với Nam Đại Dương, Ấn Độ Dương, hệ thống sông Murray. Adelaide Hill và thung lũng Eden có điều kiện thời tiết mát do tác động của độ cao, một vài vùng lượng mưa thấp chính vì vậy việc tưới tiêu {cực|rất|đặc biệt|vô cùng quan trọng. khô hạn là vấn đề đặc biệt quan trọng khi thời tiết ngày một nóng lên kể cả những khu vực gần sông Murray cũng có thể cạn kiệt. Nhiều thương hiệu rượu vang Úc hiện tại vẫn đang không ngừng tìm kiếm những địa điểm có khí hậu mát mẻ, ôn hòa để việc canh tác nho dễ dàng hơn. Rượu vang được sản xuất ở tất cả sáu tiểu bang của Úc. Hầu như các vườn nho tập trung ở phía nam như New South Wales, Victoria và rượu vang úc loại nào ngon đặc biệt là Nam Úc, với khí hậu nội địa khô, ấm và ở khu vực ven biển có các kiểu thời tiết nhiệt đới, duyên hải hoặc Địa Trung Hải. Mặc dù vậy Tây Úc chỉ chiếm khoảng 2% sản lượng quốc gia nhưng những nhà làm vang hàng đầu cũng được ưa thích ở các nước xuất khẩu, đặc biệt với những loại rượu pha trộn Cabernet Sauvignon & Merlot theo phong cách Bordeaux ở Margaret River.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *